你的問題,大自然知道最好的策略

白蟻、駱駝、蝸牛生活在嚴竣的沙漠型氣候中,為什麼不需要空調就能調節溫度?大自然演化出許多極具效率的構造與機制,讓人類模仿學習如何以更有效率的方式達成目的。因此,仿生設計也成為了循環經濟的重要策略工具。 2019年,全台平均溫度又破新高!在日益炎熱的氣候下,冷氣需求攀升,但另一方面,冷氣的耗能又更加遽全球暖化,造成惡性循環。 根據工研院的統計,許多家庭在夏日的冷氣用電量佔家庭用電總量的比例甚至高達47%!各家冷氣廠商不斷在冷氣效能及冷媒技術上做創新,但事實卻是,台灣的空調耗電量仍然持續上升。我們的創新,顯然無法因應我們所面對的巨大挑戰。 反觀在大自然裡,充斥著許多令人驚奇的案例。舉例來說,炎熱的非洲沙漠,白天可達攝氏60至80度,夜間卻可降至10度以下,在這樣的劇烈溫差之下,白蟻窩沒有裝任何一台空調,卻能在維持26℃的溫度。原因何在? 白蟻窩充滿小孔,為的是調節溫度與氣壓的平衡。(termite-mound-XPLORE – OUT & ABOUT提供) 白蟻窩不需要冷氣機,卻能維持26℃? 熱空氣上升,冷空氣下降,是小學課本裡都有教的自然原理。 白蟻是天生的建築師,更將這個自然現象運用到極致,蟻穴構造是由無數微小的蟻道連接周遭環境,因應室外溫度精密調整對流系統,使室內溫度保持平穩。 近代第一座模仿白蟻窩興建的建築物,是位在辛巴威首都哈拉雷(Harare)的「東門購物中心」(Eastgate)。這棟建築仿效蟻穴對流的方式,平衡內部溫度,所以不需要昂貴的空調設備,購物中心的營運支出因此得以降低10至15%。 不僅非洲,身處亞熱帶的台灣,同樣也面臨氣候炎熱的難題。 位在高雄的地球公民

陳惠琳執行長:改變單打獨鬥、獨善其身的心態,創造共生共好的合作文化!

(本文僅擷取部分內容,全文刊登於 CSRone。) 商業是引領社會變革的關鍵動力,而當下企業營運思維已從線性方向逐漸轉為循環的概念。企業如何因應多變的全球局勢與風險,突破性的轉型將是未來10年最大的挑戰。 基金會陳惠琳執行長受 CSRone 之邀,於第六屆台灣永續報告分析發表會以「下一個關鍵十年的永續商業循環模式」為題,分享企業如何運用循環經濟企業轉型路徑圖三大策略:產品服務化、高價值循環、系統合作,掌握永續新契機。 Q1:下一個關鍵十年,如何發展循環經濟的商業模式? 這是一個很棒的問題!為什麼未來十年非常關鍵?我想先用兩個關鍵字來說明:氣候、資源。 「氣候」根據 IPCC 的報告,若改變不夠迅速,我們最快在 2030 將會面臨 1.5 度的升溫,而世界經濟論壇的風險報告,已經連續四年把極端氣候跟自然災害,列為全球最嚴重的風險。「資源」根據 IPCC 的報告,由於人口增加,歐盟也預測 2030 時全球的資源需求會是 2010 年的雙倍。這些風險不僅影響每個人的生活,對企業經營也添增許多不確定性。反之,及早準備轉型的企業,卻能化危機為轉機,在高度變化的未來保持領先。 事實上,這兩個風險更相輔相成。根據英國 Ellen MacArthur 基金會的報告,45%溫室氣體排放與產品的製造有關。換言之,在線性經濟下,鼓勵生產與販售更多的產品來刺激消費,會消耗更多的資源,同時也產生更多的溫室氣體及廢棄物。因此國際大廠紛紛響應,提出循環經濟目標,企圖跳出這個結構性的困境。 對於台灣這樣仰賴資源的國家,循環經濟的商業模式更是重要。企業必須要認真評估這些風險對於公司永續經營的影響,並發展出嶄

[黃育徵專欄] 全豬零浪費 創造「新農業循環網絡」

台灣畜牧產業需要加緊打造「新農業循環網絡」,透過跨產業的系統合作, 讓豬的每個部位被完整利用,落實全豬高值化。 (圖片來源:循環台灣基金會) 以循環經濟「高價值全利用」的精神,歸零思考,重新設計未來十年台灣畜殖產業加值鏈的樣貌,不僅能解決傳統養豬業髒臭高汙染的形象,更能提升畜殖產業產值的潛能。結合食物、綠能、生技與其他農業,形成一個前瞻型的「新農業循環網絡」。 在台灣,一頭豬在屠宰處理過後,平均有二七.五%的部分被丟棄,這還不包括養豬過程中大量耗用的水、飼料等各種資源,以及豬糞尿。只要不浪費這些資源,讓這些「被錯置的資源」適得其所,就能為台灣養豬產業,產生莫大的價值。 台糖東海豐循環農業園區的案例,具體展現一座養豬場,不僅僅能夠提供食物(food),也能夠成為飼料(feed)、肥料(fertilizer)、燃料與能源(fuel)的資源中心,更能夠協助綠能與生技的發展,讓「五加二產業創新政策」能夠跨產業相互加乘。 豬肉送往屠宰廠分割後,除了進入食品加工廠,成為食用豬肉之外,在跨產業的合作下,還能成為高價值的生技原料,像是豬血、豬腸來製作高價值的血清、手術縫線。這也讓原先被丟棄的部位,能被完整利用,也讓一頭豬的均價,從現在台幣五位數跳躍到六位數以上,實現落實全豬高值化的計畫。 這仰賴公私部門同心協力,積極投資各個場域所需的軟硬體配備與人才,帶動飼料、屠宰、化製、綠能、生技醫材、肉品加工等的跨產業合作。如此多元和大額度的投資,會促進區域繁榮,為地方帶來就業機會,真正發揮包容性的台灣價值。 編按:美豬進口即將再度展開談判,面對進口豬肉的壓力,政府、豬農如何凝聚共識、減低衝擊,提升國產

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